Voorgerechten

 

Brood € 3,75 

...met kruidenboter en tapenade  

Carpaccio € 8,50

...met parmezaanse kaas, pijnboompitten en mosterd dressing

Graved lax € 8,50

...gemarineerde zalm met mosterd-dille saus

Salade gerookte kip € 7,50

...met een frambozen dressing

Uiensoep € 4,25

...pittige soep met een kaascrouton

Soep v/d week € 4,25

...iedere keer weer een verrassing

Champignons € 6,00

...gebakken champignons op toast

Gamba's € 8,25

...gebakken gamba's met knoflook en iets Spaanse peper

 

***

Maaltijdsalades

 

Beefsalade € 9,75

...salade met gebakken ossenhaas en champignons

Vissalade € 9,75

...salade met gebakken gamba's en zalm

 

***

Hoofdgerechten

 

Schnitzel

...huisgemarineerde schnitzel

- naturel € 11,75

- boeren € 13,50

- met saus naar keuze € 13,50

 

Sate van de haas € 13,50

...zoals u die van ons gewend bent!

Ossenhaaspuntjes met oestersaus € 17,75

...beetje vreemd maar wel lekker.

Tournedos met kruidenboter € 20,50

...gewoon donders lekker.

Mixed grill spies € 16,50

 ...een spies van kip, varkenshaas en biefstuk

Gebakken meervalfilet € 12,75

...heerlijk gebakken met een wittewijnsaus

Spare-ribs € 12,75

...normaal of duivels

Zalmlende € 12,75

...in boter gebakken zalmlende

Vegetarische hoofdschotel € 12,50

...beestachtig lekker!

 

***Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, friet, warme groente en sla.

 

***

 

Menu voor de kleine eters!

 

Mini spare-ribs met frietjes en appelmoes € 5,75

Frikandel met frietjes en appelmoes € 3,20

Mini schnitzel met frietjes en appelmoes € 5,95

Kroket met frietjes en appelmoes € 3,20

 

***

 

Desserts

 

Dame blanche € 4,50

...roomijs met chocoladesaus en slagroom

Coupe Sprakel € 5,00

...roomijs met advocaat, boerenjongens, slagroom en karamelsaus

Verrassing van de chef € 5,25

...geen uitleg nodig

Creme brulee € 4,75

...romig toetje met gekarameliseerde suiker

Kleintje Sprakel € 3,00

...klien ijsje met saus naar keuze

 

 

Eet Smakelijk !

 

 

           

 

 

 

                

                                                

 

 

 

 

 

Contact Café: 053-4334340     Eetcafé: 053-4363663     Mobiel: 06-53639587     Email:

  

# Gezelligheid

   # Cafe Top 100

      # Tapas

# Twitter

# Open haard

         # Borrelen

# Daghap

# Facebook

# Smakelijk Sprakel

# Feest

# Vergadering

# Cafetaria

# Catering

 

Tot zo...